イオン伊勢店で「カツオの解体・試食」を行いました

日付　平成28年12月18日（日曜日）
場所　イオン伊勢店（伊勢市）
内容

　水産高校の生徒が、イオン伊勢店でカツオの解体ショー及び開発に関わった商品の試食会を行いました。今回の使用したカツオは、水産高校実習船「しろちどり」で高校生が釣ったものを解体しました。　また、生徒が製品開発の試作を重ねた各種缶詰・カツオのハムなど約20種類の製品の試食提供も行いました。（写真は、9月に行ったイオン阿児店のものです。）

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